Der Markt an nützlichen Tools für die Ernte ist mittlerweile sehr gut. Von einfachsten "Handshakern" bis zu Highendanlagen für die Produktion im großen Stil findet man alles. Wichtig ist es den eigenen Bedarf richtig einzuschätzen, denn all diese Gerätschaften sind nicht gerade billig, aber oftmals extrem hilfreich.

Hinsichtlich der Ernte gibt es bei Pflanzen ein paar Sachen zu beachten - gerade bei Düngung, Wassergabe, Schneidetechnik und Zeitpunkt. Aber an sich ist es ganz einfach.

Dünger

10-14 Tage vor der Ernte hört man mit der Düngung auf. Ihr gießt nur noch und lasst alle Nährstoffe weg.
Wenn möglich spült ihr die Erde ca. 7 Tage vor der Ernte noch durch, um angesammelte Nährstoffe aus dem Medium zu entfernen.
Durch diese beiden Maßnahmen optimiert ihr den Geschmack. Das Gras wird nachher süßlicher schmecken.

Bei der Pflanzen-Zucht entscheiden die Ernte und die Weiterverarbeitung maßgeblich über die Qualität des Produktes. Man kann über Monate alles richtig gemacht haben und es dann trotzdem kurz vor Schluss noch versauen. Daher stellen wir hier die verschiedenen Möglichkeiten der Pflanzen-Ernte und -Weiterverarbeitung vor. Hier erstmals Grundsätzliches:

Wann kann man ernten?